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Carta Boadilla

PINTXOS FRIOS

Delicious and mouth watering delicacies

GILDA

1,80€

GALLETA DE PARMESANO Y ANCHOA

2,20€

SARDINA AHUMADA CON AJO BLANCO

4,30€

TOSTA DE ROAST BEEF A LA MOSTAZA

4,00€

CARPACCIO DE ATÚN

5,50€

TARTAR DE VACA VIEJA Y PORTOBELLO

6,50€

STRUDEL , BONIATO , MANZANA , CACAHUETE Y FOIE

4,90€

TARTAR DE SALMÓN FRESCO

4,90€

BLINI DE SALMÓN AHUMADO-WASABI Y HOLANDESA

4,90€


PINTXOS CALIENTES

Delicious and mouth watering delicacies

TOSTA DE RABO DE TORO Y PATATA

2,20€

ALCACHOFA PLANCHA Y PUNTO

3,70€

HUEVO FRITO- TRUFA- PATATA

3,30€

SÁNDWICH DE RABO DE TORO CON TOCINO IBÉRICO

3,50€

BOCATA DE CALAMARES 2.0

6,00€

CROQUETA DE CECINA E IDIAZABAL (2UDS)

2,50€

TACO DE BAKALAO EN TEMPURA

3,00€

BURGUER EN TEMPURA CON SALSA DE BOLETUS

3,90€


ENSALADAS

Delicious and mouth watering delicacies

PERDIZ ESCABECHE- BROTES Y JAMÓN CRUNCHY

11,50€

ENSALADA TEMPLADA DE TXANGURRO Y GUACAMOLE

13,00€

ENSALADA ENROLLADA POLLO CAESAR Y PARMESANO CRUNCHY

10,50€


RACIONES

Delicious and mouth watering delicacies

JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA D.O. EXTREMADURA

18,00€

BURRATA FRESCA CON SALMOREJO DE TOMATE ASADO

14,00€

MILHOJA DE FOIE, MANZANA Y QUESO DE CABRA

14,00€

ATÚN IBÉRICO TATAKI- BONIATO

14,00€
 

BRAVAS COMO LAS HACE MARI

5,75€

TORTILLA BAKALAO EN SALSA VERDE

15,00€

HUEVOS AL WOK CON CAMARONES Y AIRBAG DE PATATA

12,00€

KOKOTXAS DE MERLUZA REBOZADAS (100GR)

16,00€
 

NUGGETS DE POLLO

8,50€

LASAÑA CRUJIENTE DE CARRILLERA DE TERNERA

13,50€

CALLOS CON MUXO MORRO

9,50€

ARROZ CON BERBERECHOS Y TRIGUEROS PARRILLA

16,00€
 


A LA PARRILLA

Delicious and mouth watering delicacies

BURGUER WELLINGTON

4,00€

TACO POLLO-PIBIL

3,80€

MAC & CHEESE CON TRUFA NEGRA (rallada al momento)

12,00€
 

PULPO-AJO-PIMENTÓN

18,50€

POLLO PICANTÓN

12,00€
 

HAMBURGUESA DE VACA VIEJA

8,90€

CHULETA TOMAHAWK

42,00€

CHULETÓN DE VACA VIEJA MADURADO 1KG

38,00€
 


POSTRES

Delicious and mouth watering delicacies

TARTA DE QUESO

5,25€

TATIN DE MANGO (10 minutos)

5,95€
 

BROWNIE EN SU NUBE

5,95€

FERRERO ROCHÉ

5,95€
 

TARTA DE ZANAHORIA

4,50€

LOCURA POR CHOCOLATE

5,00€

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